עמוד הבית / מתכונים / פיצה מהירה ללא התפחה מקמח כוסמין

פיצה מהירה ללא התפחה מקמח כוסמין

מצרכים

3 כוסות קמח כוסמין
1.5 כפית אבקת אאפיה
כפית מלח
2 כפות שמן זית
1 גבינה לבנה
1/4 כוס חלב או מים
לערבב הכל יחד עד לקבלת בצד אחיד ונוח לעבודה

הרוטב לפיצה מהירה ללא התפחה מקמח כוסמין

רסק עגבניות – קופסא קטנה
1/4 כפית שום כתוש
מעט מלח
אורגנו לפי הטעם
1/2 כוס מים חמימים
לערבב הכל יחד ולמרוח על הבצק שפתחנו

תוספות לפי טעם אישי
תירס, עגבניות,פטריות,בצל וכמובן גבינה צהובה מגורדת 9%