100 גרם סינטה צרובה על מחבת
ירקות קצוצים דק
חסה
מלפפון
עגבניה
6 עגבניות שרי
בצל ירוק
כרוב לבן
כרוב אדום
ועשבי תיבול
כוס אנטיפסטי – חצי כוס תפוחי אדמה , שועית ירוקה, קוביות בטטה
פרחי כרובית , פטריות , פלפלים קלויים וקישואים
לרוטב
כפית שמן זית
חצי כפית סילאן
כפית רוטב חומץ בלסמי
מלח פלפל
רבע כפית חרדל דיזון
